桑叶中1-脱氧野尻霉素的提取、测定及其生物活性研究进展
简介：1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)是一种存在于桑叶中的天然生物碱,其作为有效的糖苷酶抑制剂,在降糖方面具有显著功效,并且具备降血脂、抗病毒、抗癌等多种生物活性.目前DNJ可以通过热提取、超声提取、微波提取及回流提取等多种方法进行提取.对于DNJ的测定方法主要采用高效液相色谱进行.然而,目前现有的研究对DNJ生物活性的系统性总结尚显不足.该文对DNJ的功效及其作用机制进行全面梳理,深入探讨其提取方法,测定方法以及生物活性研究的最新进展,以期为DNJ后续的研究提供一定的参考.展开
学者：巫小慧刘洁琳周良付张莹莹曹佳程路亚欣唐霞生庆海
资助基金：河北省燕赵黄金台聚才计划骨干人才项目;保定市创新能力提升专项项目;河北农业大学引进人才科研专项;承德市应用技术研究与开发暨可持续发展议程创新示范区专项基础研究项目
在线出版日期：2026-05-14 （网站首发日期）
